CENA VEGETARIANA



 

Cenas

Para terminar el día, prioriza las cocciones más suaves y las cremas o las sopas; en general, recetas ligeras. En cuanto al postre, aprovecha para tomar frutas no tan cítricas como las de la comida. Estos son las combinaciones que te proponemos:

  • Verduras con cuscús y guisantes. De postre, fresas.
  • Crema de calabacín, patata, semillas de lino y huevo duro rallado. De postre, manzana.
  • Ensalada de tomate, cebolla, pepino, aguacate, maíz y mozzarella, y caldo de verduras con fideos. De postre, kiwi.
  • Alcachofas al vapor con judías blancas salteadas con pimienta. De postre, piña natural.
  • Espinacas con pasas y piñones y hamburguesa de quinoa. De postre, plátano.
  • Pizza de coliflor. De postre, mango.
  • Ensalada verde y tortilla de patatas. De postre, pera.









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